Mandolina con lama a V forbici pellicine per rendere più facile e

per rendere più facile e veloce la preparazione

Il coltello da disosso (o boucher) è un coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare

Il pomello regolatore a 10 posizioni consente di creare una sfoglia di diversi spessori

Tipico della provincia di Reggio-Emilia o delle Marche

Mandolina con lama a V forbici pellicine per rendere più facile eQuesta mandolina dellazienda americana Microplane, uno strumento utile per tagliare a fette e a julienne le verdure. Questo utensile offre due funzioni di taglio: fette e julienne, basta girare la lama a V e vi ritroverete i denti i taglientissimi con cui realizzare piccoli bastoncini di frutta, verdura o formaggi. Dotata anche di una manopola di regolazione che permette di scegliere esattamente lo spessore desiderato. Piedini antiscivolo e agganci